Kuzu 1kg, 1kg

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  • Ruschin GmbH Großhandel für makrobiotische Lebensmittel Altenwall 9, 28195 Bremen
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Beschreibung

Kuzu ist ein pflanzliches Bindemittel, was in der chinesischen Medizin eingehend auch als Heilmittel beschrieben und genutzt wird. Kuzu ist geschmacksneutral und hervorragend geeignet um Speisen zu binden. Kuzu wird erst in ein wenig kaltem Wasser angerührt und danach in die Warme Speise gerührt. Noch einmal kurz aufkochen bis die Flüssigkeit sich klärt.


Zutaten

Kuzu


Nährwerte pro 100g

Brennwert 1433 kJ / 343 kcal
Kohlenhydrate 84 g

Ernährungsweise

Glutenfrei, Milchfrei, Vegan, Vegetarisch


Öko-Kontrollstelle

Skal 001131

Kuzu - Kuzustärke wild, 125 g

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Kuzu weiß, 100g

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