Carnaroli Reis

Carnaroli Reis, 500 g

  • 3,79 €*

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  • kg = 7,58 €*
  • Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
  • EG
  • Italien


Beschreibung

Der ideale Risotto-Reis für die gehobene Gourmetküche! Einzigartig cremig und voll aromatisch mit typischem 'al dente' Biss. Der Superfino Carnaroli Reis stammt aus dem traditionellen Reisanbaugebiet Piemont. Er wächst in der Provinz Vercelli, dem Herzen des Reisanbaus in der nord-italienischen Po-Ebene, wo er in ökologischer Landwirtschaft mit viel Liebe und Erfahrung hergestellt wird.


Herstellung

Nach der Ernte wird der Reis gereinigt, geschält, poliert und abgepackt.


Verwendung

perfekt für Risotto-Variationen jeglicher Art


Besonderheiten

aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel


Zutaten

Carnaroli Reis* weiß


Nährwerte pro 100g

Brennwert 1480 kJ / 354 kcal
Fett 0,60 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 77,70 g
  davon Zucker 0,20 g
Eiweiß 7,40 g
Salz 0,01 g

Ernährungsweise

Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Milchfrei


Lagerungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.


Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

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