Garam Masala, 25 g

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  • Deutschland


Beschreibung

Garam Masala ist die wohl bekannteste der Masala-Gewürzmischungen. Es wird sehr vielseitig verwendet, insbesondere weil durch seine Anwendung die übrigen Gewürze der Indischen Küche sehr gut ausbalanciert werden.


Zutaten

Koriander*, Kreuzkümmel*, Pfeffer schwarz*, Kardamom grün*, Nelken*, Ceylon Zimt * (* aus kontrolliert biologischem Anbau)


Öko-Kontrollstelle

DE-003

Bockshornklee gemahlen, 10 g

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Sternanis, ganz, 75mg

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Pitta Balance Churna, 25 g

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Dal Masala, 25 g

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Ghee Masala, 25 g

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Vata Churna, 35 g

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