Anis, gemahlen

Anis, gemahlen, 10 g

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  • 100 g = 12,90 €*
  • Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Str. 12, D-49356 Diepholz
  • EG
  • DE


Beschreibung

Würzig-süß sind die Früchte der Anispflanze. Der weiße Doldenblütler stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Seine kleinen braunen Samen entfalten ein intensives Aroma mit Lakritznote - besonders geeignet zum Veredeln von Kompott, Fischgerichten und würzigem Brotteig. Seit über 3.500 Jahren ist Anis bereits in Europa bekannt und beliebt. Und schon Pythagoras schätzte nicht nur Philosophie und rechtwinklige Dreiecke, sondern auch mit Anis gewürztes Brot.


Herstellung

Wir verarbeiten überwiegend Rohstoffe aus Vertragsanbau nach den Richtlinien der anerkannten ökologischen Landbauverbände. Interne und externe Kontrollen sowie exakte Rohstoffspezifikationen sichern eine gleichbleibend hohe Produktqualität. LEBENSBAUM unterliegt der EG- Kontrolle durch BCS- Öko-Garantie GmbH, Nürnberg und der Verbandskontrolle von Demeter-Bund und BNN.


Besonderheiten

Gemäß Verordnung (EG) Nr. 1829/2003 und Verordnung (EG) Nr. 1830/2003 enthält das Produkt keine Zutaten, die aus gentechnisch veränderten Organismen hergestellt oder gewonnen wurden.


Zutaten

Anis*


Ernährungsweise

Vegan, Vegetarisch


Lagerungshinweis

Bitte trocken lagern.


Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

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