Kidney Bohnen rot aus Italien

Kidney Bohnen rot aus Italien, 250 g

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  • 100 g = 1,20 €*
  • Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
  • EG
  • Italien


Beschreibung

Herzhafter Geschmack und fester Biss - Kidney Bohnen behalten auch nach dem Kochen ihre Form und Farbe. Die roten Bohnen kommen aus dem Piemont in Italien und werden dort von Familie Bernardi traditionell angebaut. Aufgrund der fruchtbaren Böden wird die Region auch als das 'Land der Bohnen' ('Terra tipical del fagiolo') bezeichnet. Der Anbau von Hülsenfrüchten spielt eine wichtige Rolle zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und biologischen Vielfalt.


Herstellung

Nach der Ernte werden die Bohnen von ihrer Hülse befreit, gereinigt und im Hause Rapunzel abgepackt.


Verwendung

für Chilli, Eintöpfe, Salate, Wraps und Gemüsegerichte


Besonderheiten

aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel


Zutaten

Kidney Bohnen* rot


Nährwerte pro 100g

Brennwert 1302 kJ / 311 kcal
Fett 0,30 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 39,80 g
  davon Zucker 1,80 g
Eiweiß 24,40 g
Salz 0,03 g

Allergene

Gluten, Sojabonen


Ernährungsweise

Vegan, Vegetarisch, Milchfrei


Lagerungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.


Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

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