Cannellini Bohnen aus Italien

Cannellini Bohnen aus Italien, 250g

  • 2,99 €*

  • inkl. 7% MwSt.
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  • Kg = 11,96 €*
  • Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
  • EG
  • Italien


Beschreibung

Die länglichen weißen Bohnen kochen cremig weich, ohne zu zerfallen. Sie kommen aus dem Piemont in Italien und werden dort von Familie Bernardi traditionell angebaut. Aufgrund der fruchtbaren Böden wird die Region auch als das 'Land der Bohnen' ('Terra tipical del fagiolo') bezeichnet. Der Anbau von Hülsenfrüchten spielt eine wichtige Rolle zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und biologischen Vielfalt.


Herstellung

Nach der Ernte werden die Bohnen von ihrer Hülse befreit, gereinigt und abgepackt.


Verwendung

als Antipasti, für Eintopf, Salate und Suppen


Besonderheiten

aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel


Zutaten

Cannellini Bohnen*


Nährwerte pro 100g

Brennwert 1371 kJ / 328 kcal
Fett 1,60 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 45,50 g
  davon Zucker 2,90 g
Eiweiß 23,40 g
Salz 0,01 g

Allergene

Gluten, Sojabonen


Ernährungsweise

Vegan, Vegetarisch, Milchfrei


Lagerungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern.


Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

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