Espresso Kaapi Kerala, gemahlen

Espresso Kaapi Kerala, gemahlen, 250 g

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  • 100 g = 2,60 €*
  • Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Str. 12, D-49356 Diepholz
  • Demeter
  • DE


Beschreibung

Würzig, explosiv, voller Körper: Das Temperament verdankt dieser Demeter-Espresso-Blend seiner Herkunft. „Kaapi“ nennen die südindischen Bauern den Kaffee, den sie für uns in den Höhen Keralas (1.000 m ü. NN) anbauen. Die Bedingungen sind ideal: Der Boden steckt voller Nährstoffe, Schattenbäume beugen sich großzügig über die Kaffeebüsche. Aufgrund der Vielzahl von Pflanzen und Tieren gehört die tropische Gebirgsregion zu den artenreichsten weltweit. Mit den Methoden des Demeter-Landbaus erhalten die Kaffeebauern unserer Partnerplantage diese einzigartige Landschaft und ernten Arabica- und Robusta-Kaffee von seltener Güte. Unseren Kaapi Kerala runden wir mit Arabica-Bohnen der ältesten Demeter-Finca Mexikos ab.


Herstellung

Unsere Rösterei ist seit über 75 Jahren auf die Veredelung bester Kaffees spezialisiert. Unter den Augen erfahrener Röstmeister entfalten die Bohnen im handwerklich anspruchsvollen Verfahren ihr kräftiges, typisch italienisches Aroma.


Verwendung

Geeignet für Espressokocher.


Zutaten

Arabica**/Robusta** Mischung


Ernährungsweise

Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, Milchfrei


Lagerungshinweis

Bitte kühl und trocken lagern. Die geöffnete Packung luftdicht verschließen.


Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

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