Takuan Salz- Rettich konv., 200g

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  • Ruschin GmbH Großhandel für makrobiotische Lebensmittel Altenwall 9, 28195 Bremen
  • KONV


Beschreibung

In Reiskleie eingelegter, nach traditionellem Verfahren hergestellter weißer Daikon-Rettich, an der Sonne getrocknet. In feine Scheiben geschnitten kann Takuanrettich als Pickles zu jeder Mahlzeit gereicht werden, vergleichbar mit den beim "Japaner" üblichen Ingwerpickles. Die japanische Küche schreibt Ihm eine verdaungsfördernde Wirkung zu.


Zutaten

Daikon-Rettich, Reiskleie, Meersalz


Nährwerte pro 100g

Brennwert 133 kJ / 32 kcal
Fett 0 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 4 g
  davon Zucker 3,50 g
Eiweiß 1,50 g
Salz 5,80 g

Öko-Kontrollstelle

keine

Sengiri getrockneter Rettich, konv., 100g

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