Bio-Shoyu 250ml

Bio-Shoyu 250ml, 250 ml

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  • Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
  • 100% kbA BNN-Herst
  • Japan


Beschreibung

Ein echter Würzprofi aus Japan! Die natürlich fermentierte Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen wird traditionell in einer japanischen Manufaktur gefertigt. Arche Shoyu ist ein mild-würziges, vielseitiges Würzmittel für die asiatische und europäische Küche.


Herstellung

Die natürlich fermentierte Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen wird traditionell in einer japanischen Manufaktur gefertigt.


Verwendung

Zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Suppen, in Dressings und Dips bis hin zum Nachwürzen bei Tisch. Damit der volle Geschmack erhalten bleibt, Shoyu erst am Ende der Garzeit zugeben. Tipp: In Rezepten kann Arche Shoyu überall statt heller Sojasauce verwendet werden!


Besonderheiten

Natürlich fermentiert!


Zutaten

Wasser, SOJABOHNEN* (19 %), WEIZEN*, Meersalz, Aspergillus oryzae


Nährwerte pro 100g

Brennwert 262 kJ / 63 kcal
Fett 0,10 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 5,30 g
  davon Zucker 1 g
Eiweiß 9,50 g
Salz 12,40 g

Allergene

Gluten, Sojabonen


Ernährungsweise

Vegan, Vegetarisch, Milchfrei


Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-007

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